壱岐の華 ・ 華坊
(2012年1月 5日 10:33)
新年明けましておめでとうございます。
旧年中は多くの方との出会いとご厚情に深く感謝申し上げます。
弊社112年目の春を迎え、益々身を引き締め努力いたします。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
㈱壱岐の華 代表取締役 長田浩義
他社員一同

壱岐の華 ・ 華坊
(2011年11月 9日 14:28)
平成23年度福岡国税局酒類鑑評会の表彰式が11月8日に行われ
「本格焼酎の部」において弊社出品焼酎が「金賞」を受賞いたしました。
平成18・19年そして21・22・23年とこの6年間で5度の受賞となりました。
これも偏にご愛飲者皆様と関係各位のご支援、ご指導の賜物と深く感謝申し上げます。
今後も更に壱岐焼酎の品質向上の為、努力精進致す所存です。

壱岐の華 ・ 華坊
(2011年10月 6日 18:14)
蒸留酒である焼酎は糖分などアルコール以外のカロリーはほとんど含まず、
また高尿酸値の原因であるプリン体含有量が少ないので、他の酒類に比べ
肥満や通風の予防になります。
そして何といっても脳梗塞の要因の血栓を溶解する酵素を活性化させ血液
をサラサラにする脂肪酸エチルエステルを含んでいます。この成分は単式
蒸留である本格焼酎そして原料特性が現われる常圧蒸留焼酎に多く存在
します。
適量の焼酎は健康の特効薬といえるでしょう。

壱岐の華 ・ 華坊
(2011年9月17日 07:47)
壱岐島では「インターネットただの島」を目指して観光地やフェリーターミナル、ホール
そして宿泊施設や各店舗などにフリースポットの設置を進めています。
この動きは実は民間の有志から始まり今では行政まで巻き込んでの取り組みになりました。
弊社工場及び店舗でも完全設置稼動となり、見学のお客様には旅の感動や焼酎試飲の感想など
ツイッターやフェイスブックで無料で即時発信していただけます。
またお忙しいビジネスマンにもとても便利になったと喜んでいただいてます。
そこで工場見学にご来訪いただき、壱岐焼酎の情報を発信いただいたお客様には
粗品プレゼントいたします。
壱岐へおいでの際はぜひ 「壱岐の華 蔵元見学」、お立ち寄りください。

壱岐の華 ・ 華坊
(2011年9月 6日 18:11)
来る9月8日(木)~14日(水)、近鉄百貨店阿倍野店、「九州大物産展」において
昨年に続き、壱岐の華の焼酎各銘柄を展示販売いたします。
敬老の日に向けてのプレゼント用焼酎もあります。
新幹線開通で盛り上がる九州各県のよかもん・うまかもんが大集合します。
http://www.d-kintetsu.co.jp/store/abeno/saiji/

壱岐の華 ・ 華坊
(2011年9月 5日 16:57)
去る9月3日、東京江戸川橋 「酢飯屋」 さん http://www.sumeshiya.com/ において
第52回BBQ大会が開催されました。
今回のテーマは 「長崎県 壱岐」!
オーナーの岡田さんが先月来島され、ウニ、イカ、サザエなどの海の幸や地鶏、卵、お米、
野菜などの食材を自ら吟味。
お酒はもちろん壱岐焼酎。壱岐の華・初代嘉助・昭和仕込・海鴉他、弊社ラインナップで
すべて 「壱岐づくし」 の産地直送でした。
ご招待のお客様50人余りが壱岐の味覚を堪能されました。
こちらのブログにてご覧いただけます。 http://senbei03.typepad.jp/blog/2011/09/04/

鮨の伝道師 DAISUKE OKADA
壱岐の華 ・ 華坊
(2011年8月15日 17:34)
島の夏は美しいビーチと熱い夜を楽しむ若者達や盆帰りの家族連れで連日フェリーはいっぱいだ。
懐かしい面々との再会にロックグラスがすすむ。
迎え火を焚いた初盆の家では昔から素麺と壱岐焼酎を仏壇に供え先祖の霊を待つ。
十五日の精霊流しを終え、都会へのUターンラッシュで島が静かな日常に戻る頃、
虫のすだく声と通り過ぎる風が秋の気配と寂寥感をつれてくる。
そして亦一杯。

壱岐の華 ・ 華坊
(2011年8月 2日 18:13)
去る7月27日、 NPO法人一支國研究会のフォーラム「壱岐学塾」を弊社にて開催いたしました。
研究会の皆様をお招きし「焼酎よもやま話」と題しての壱岐焼酎豆知識や「うすもの」と呼ばれた
昭和の頃の焼酎にまつわる田舎の風習や飲み方など庶民的なお話をしました。
工場見学の後はお待ちかねの試飲会。18度ほどの前割焼酎をガラスのカンビンでぬる目に燗付けし、
肴はスルメ・らっきょう・たくあん・黒砂糖・塩昆布・醤油の実(なめ味噌)といった質素で懐かしい味で
いただきました。
大きな会場ではなく、こうした蔵の中で皆さんと和気藹々とお話をしながらの楽しいイベントでした。
このような機会で益々、壱岐焼酎を多くの方に楽しんでいただければ幸いです。


壱岐の華 ・ 華坊
(2011年7月16日 18:03)
猛暑の夏、焼肉やBBQなどのお肉料理でスタミナをつけて乗り切りたいですね~。
まず生ビールで喉を潤した後、「壱岐の華 風」がおススメです。
■ 20度の柔らかい口当たりがお肉の旨さを引き立てます。
■ ロックの爽やかな舌触りでお口の中の脂っぽさをスッキリと洗い流します。
■ どんなお肉料理にもピッタリな 「肉食系むぎ焼酎」 です!


壱岐の華 ・ 華坊
(2011年7月 4日 16:59)

長崎県の皆様、浜屋百貨店にて壱岐の華のギフト商品を取り扱っていただいております。 この夏のお中元、 お土産に先様に喜ばれる品を揃えました。 大切な方への真心のかよう逸品をご利用くださいませ。
(価格は念の為浜屋百貨店にご確認ください。)
浜屋オリジナル
【唐蘭・昭和仕込セット】 3,001円
「唐蘭」 樫樽にて5年間熟成、独特のバニラ香と円熟の味わいをオンザロックで。浜屋百貨店オリジナル商品 です。
「昭和仕込」 壱岐産たばる麦使用、昭和の製法による壱岐焼酎本来の麦香と濃醇な味をお湯割り・水割りで。

【初代嘉助プレミアム】 5,250円
創業百周年を記念して発売した初代長田嘉助の名を冠した弊社百年の集大成。壱岐焼酎ギフトの定番です。